Avena Al Horno Con Melocotón (Receta Fácil)

Publicado el 29 de agosto de 2023 · Actualizado el 29 de agosto de 2023 por Ginnie · Deja un comentario

¡Despiértate con esta deliciosa avena al horno con durazno! Esta deliciosa receta de desayuno está hecha con ingredientes simples y saludables y cargada de duraznos jugosos y sabores frescos. ¡Lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer!

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Llamando a todos los amantes del melocotón... ¡Tengo la idea de desayuno perfecta para vosotros! Esta avena fresca al horno con durazno es un desayuno caliente que es abundante, pero saludable y muy delicioso.

¡Cada bocado de este sabroso desayuno horneado está lleno de mucho sabor! Combina trozos de tu fruta fresca favorita con nueces crujientes, avena nutritiva y sabores acogedores que recuerdan al pastel de durazno/crujiente.

¡Este es un desayuno con el que realmente desearás despertarte! Lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer. Sírvelo para un brunch relajado o haz un lote el domingo y luego disfruta de un sabroso desayuno durante toda la semana (es perfecto para preparar comidas).

¿Listo para profundizar en esta receta fácil? ¡Entonces sigue leyendo para conocer todos los detalles!

¡Esta avena al horno con duraznos utiliza ingredientes simples, saludables y fáciles de encontrar! Esto es lo que necesitarás:

Esta receta es naturalmente vegetariana y no contiene gluten. Si tiene alergia, asegúrese de utilizar avena marcada como sin gluten para evitar la contaminación cruzada. Para una opción vegana, use leche de origen vegetal y omita los huevos, o use un sustituto de huevo vegano.

Necesitará un tazón pequeño para batir ligeramente el huevo, un tazón grande para mezclar los ingredientes de la avena y un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas para hornear. Utilicé mi Emile Henry Square Baker favorito... ¡es fácil de limpiar y queda tan hermoso en la mesa!

¡Este dulce horneado para el desayuno no podría ser más fácil de preparar! Encontrará una tarjeta de recetas detallada a continuación, pero aquí hay una descripción general de los pasos:

¿No fue tan fácil? Si eres fanático de la jugosa fruta de verano, ¡esta sencilla avena al horno con durazno seguramente se convertirá en una de tus recetas matutinas favoritas!

Puedes servir esta avena tal cual o agregar algunos aderezos. Me gusta el mío cubierto con yogur griego y más fruta fresca (si la tengo) para obtener un increíble sabor a durazno y crema, pero encontrarás más sugerencias para servir a continuación.

Una vez que hayas dominado la receta básica, ¡puedes empezar a experimentar! Aquí tienes algunas ideas para inspirarte:

¡Esta avena con durazno al horno tiene una consistencia diferente a la avena normal, como probablemente puedas ver en las fotos! A diferencia de la papilla cremosa que se obtiene al cocinar avena en la estufa, esta cazuela de desayuno tiene una textura más firme, parecida a la del budín de pan.

La avena está deliciosa si se sirve tal cual o puedes cubrirla con yogur, duraznos en rodajas y una pizca de canela. Mucha gente también los disfruta con leche. Esta receta está ligeramente endulzada. Si prefiere un desayuno más dulce, simplemente espolvoree un poco de azúcar moreno por encima o rocíe la avena con jarabe de arce antes de comer. ¡Mmm!

¡La avena al horno con durazno es uno de los mejores desayunos preparados con anticipación! Y también son excelentes para preparar comidas... prepare la receta el domingo y luego disfrute de un desayuno rápido durante toda la semana.

Para almacenar, refrigere las sobras en un recipiente hermético. Se mantendrán frescas durante tres o cuatro días y puedes recalentar la avena suavemente en el microondas antes de comerla. También puedes congelar las sobras durante uno o dos meses. Me gusta envolver las porciones individuales por separado y guardarlas en un recipiente hermético más grande apto para el congelador. De esa manera, podrás retirar fácilmente una sola porción.

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