Sabor alegre servido en Neepawa

El té de burbujas, también conocido como té de boba, ha ido ganando popularidad en todo Canadá. Esta bebida dulce y refrescante a base de té, generalmente combinada con suaves y deliciosamente deliciosas perlas de tapioca, se originó en Taiwán en la década de 1980.

Por suerte para mí, Neepawa, la comunidad ubicada a 76 kilómetros al noreste de Brandon a la que llamo hogar, también alberga el mejor té de boba que he probado en forma de food truck de emociones y té.

Mis hijos, que actualmente están inscritos en un campamento de teatro en ArtsForward, el centro de arte y entretenimiento de mi ciudad, se emocionaron cuando les informé al recogerlos a principios de esta semana que nos dirigíamos al colorido camión de comida Emotions n' Tea estacionado al otro lado de la calle. calle. Ya han probado la boba y otras bebidas allí antes, ya que el camión está en cada evento que la ciudad y sus comunidades circundantes tienen para ofrecer.

Por suerte para nosotros, no había ninguna fila cuando llegamos al camión, que estaba estacionado al lado de una tienda de mascotas. Por el altavoz del camión sonaba una alegre música reggae y las coloridas y lindas ilustraciones que cubren el vehículo nos pusieron a todos de buen humor.

Cuando llegó el momento de hacer el pedido, nos enfrentamos a una vertiginosa variedad de combinaciones de sabores y aderezos para elegir. Hace tiempo que soy fanático del sabor del azúcar moreno, con sus ricos matices de caramelo y su dulce cremosidad.

Sin embargo, una y otra vez he oído decir a la gente que el sabor del taro (el taro es un tubérculo muy utilizado en África, Oceanía y Asia) es uno de los mejores. Y dado que el color característico de la bebida es un hermoso lavanda, que resulta ser mi color favorito, pensé que ahora era el momento de diversificarme y probar algo nuevo.

Fui recompensado con el primer sorbo del sabor lechoso, dulce y totalmente inesperado del taro boba, completo con perlas de tapioca que subieron a través de mi pajita hasta mi boca, donde saboreé su textura entre mis dientes. El sabor es difícil de expresar con palabras, aunque como soy escritor debería intentarlo. Debo decir que recuerda al boniato caramelizado en azúcar moreno, pero al mismo tiempo es más fresco que eso.

Mi hijo mayor eligió el té boba con sabor a galleta con chispas de chocolate con perlas de tapioca y migas de galleta Oreo debajo. Escribir esta reseña del camión de comida fue la excusa perfecta para probarlo, y los pocos sorbos que tomé fueron todo lo que necesitaba saber, es decir, que si bien al instante me encantó el boba con sabor a taro y el azúcar moreno sigue siendo mi favorito, la próxima vez que lo visite. el camión de comida Definitivamente tomaré una página del libro de mi hijo de 11 años y pediré la deliciosa boba con sabor a chispas de chocolate. La adición de las galletas Oreo desmenuzadas lo coloca por encima del reino de las delicias decadentes que normalmente solo me permito disfrutar unas pocas veces al año.

Mi hijo de ocho años también estaba ansioso por probar algo nuevo. Pidió la “fruitea” de sandía y arándanos. Mientras que la boba siempre es cremosa, gracias a su base lechosa, sabía prácticamente a granizado, el mejor granizado que he probado en mi vida. Aunque no contenía hielo picado como lo hacen los granizados, su combinación en capas de sabor a arándano y sandía cantó en mis papilas gustativas. ¡No es de extrañar que mi hijo no estuviera tan interesado en dejarme probar más que unos pocos sorbos!

Otros sabores que quiero probar en el futuro incluyen el sabor matcha, el sabor Nutella y el sabor vainilla francesa. Lo nuevo en el camión de comida es el café helado boba. Aunque no soy un bebedor de café, es posible que tenga que hacer una excepción con uno de estos en un futuro próximo.

Toda mi experiencia en el camión de comida de Emotions n' Tea fue alegre. Esa es la mejor palabra que se me ocurre para describir la amabilidad del personal, el camión bellamente decorado, el ambiente que generaba con su música y, sobre todo, las bebidas en sí. Son tan deliciosos que tuve que tomarme un descanso mientras escribía esto para hacerle otra visita al camión y conseguir otra dosis de té de boba. Si estás en el área de Neepawa, o tienes la suerte de estar en un evento donde llega el camión de las emociones y el té, hazte un favor y lleva tus papilas gustativas a un viaje a un lugar alegre y delicioso que querrás para volver una y otra vez.

Veredicto: 5/5

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