Mejor almendra

Es el momento decisivo.

Los granos de trigo sarraceno tostados añaden un toque terroso encantador y un factor crujiente adictivo a esta granola endulzada con arce. Es tan bueno espolvoreado sobre un tazón de yogur como comido a puñados como refrigerio a cualquier hora del día.

aceite de oliva

jarabe de arce puro

sal kosher

granos de trigo sarraceno

canela molida

almendras laminadas

yogur griego natural

bayas mixtas

granola de almendras y trigo sarraceno

Jarabe de arce puro, para rociar

Adelante: guarde la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 10 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por ración):Aproximadamente 364 calorías, 19,5 g de grasa (5,5 g saturada), 25 mg de colesterol, 270 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 17,5 g de azúcar (4 g de azúcar agregada), 21 g de proteína

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Joy (ella/ella) es la editora asistente de alimentos en el equipo de alimentos, donde desarrolla y prueba recetas para garantizar que sean deliciosas y precisas antes de que aparezcan en títulos como Good Housekeeping, Women's Health, Woman's Day, Prevention y Country Living. Después de graduarse de UChicago con especialización en ciencias políticas, tomó la (mejor) decisión de perseguir su pasión por la comida al inscribirse en una escuela de pastelería y trabajar en el restaurante de sus sueños en Nueva York, Gramercy Tavern. Antes de unirse al equipo de GH, Joy ayudó en la redacción de libros de cocina y editoriales, dirigió una micropanadería en Instagram y trabajó como escritora y desarrolladora independiente con firmas que aparecen en Eater, Food52, Simply Recipes, Food Network y más. Joy tiene un lugar especial en su corazón para los croissants y el tiramisú, y siempre está buscando el próximo café para explorar en la ciudad (¡un viaje que nunca termina!).

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